红烧肉笋干
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红烧肉笋干讲究浓郁的色泽，香甜的口感，百吃不腻，平时过年过节才烧上一大碗，一上桌分分钟光盘，家家户户都会烧，烧法和味道各有不同。笋干清明前后以新鲜笋为原料，经过煮熟，切片晒干成形，这样可以保存很长时间，即使没有新鲜笋的时候，都可以吃到笋。
需要食材
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- 笋干
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- 五花肉
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- 料酒
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- 红烧酱油
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- 生抽
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- 八角
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- 盐
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- 味精
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- 白糖
做法步骤
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