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培根豌豆土豆饼

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需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 培根
    • 3片
    • 豌豆
    • 1把
    • 面粉
    • 1勺
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

土豆蒸熟，把皮去掉。

培根豌豆土豆饼,土豆蒸熟，把皮去掉。

2.

把土豆捣成泥。

培根豌豆土豆饼,把土豆捣成泥。

3.

培根切碎。

培根豌豆土豆饼, 培根切碎。

4.

豌豆焯熟。

培根豌豆土豆饼,豌豆焯熟。

5.

把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里，加一勺面粉，加少许胡椒粉，也可不加，这里我没有加盐，因为培根已经很咸了。

培根豌豆土豆饼,把土豆泥、培根碎、豌豆放一个大碗里，加一勺面粉，加少许胡椒粉，也可不加，这里我没有加盐，因为培根已经很咸了。

6.

把所有食材揉成团。

培根豌豆土豆饼,把所有食材揉成团。

7.

把土豆团分成45克左右一个的小团，揉圆按扁。做成饼状。

培根豌豆土豆饼,把土豆团分成45克左右一个的小团，揉圆按扁。做成饼状。

8.

电饼铛或平底锅预热，刷一层油。

培根豌豆土豆饼,电饼铛或平底锅预热，刷一层油。

9.

把土豆饼放进去煎。

培根豌豆土豆饼,把土豆饼放进去煎。

10.

两面煎至金黄即可，因为除了面粉别的食材都是熟的，面粉也熟的快，不需要煎太久。

培根豌豆土豆饼,两面煎至金黄即可，因为除了面粉别的食材都是熟的，面粉也熟的快，不需要煎太久。

11.

有食欲哦～

培根豌豆土豆饼,有食欲哦～

12.

蘸番茄酱更美味～

培根豌豆土豆饼, 蘸番茄酱更美味～

13.

土豆泥中还可以加入别的你喜欢的食材。

培根豌豆土豆饼,土豆泥中还可以加入别的你喜欢的食材。

小贴士

  1. 用电饼铛的话，不要盖上盘双面煎，和平底锅一样，翻面煎即可，因为土豆饼很软，盖上上盘会把土豆饼压的很扁，不好看。

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该菜谱创建于: 2018年05月24日 13:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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