初夏
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我是一位生机饮食者，热爱并喜欢研究生食对身体的支持与作用。
需要食材
-
- 干海木耳
- 15克
-
- 西芹
- 25克
-
- 红皮白萝卜
- 25克
-
- 茼蒿菜
- 一根
-
- 红樱桃
- 一个
做法步骤
1.
干海木耳15克 加入矿泉水泡发
2.
约1-2分钟即可舒展，可继续泡着，同时准备其它食材。
3.
萝卜均匀切片。
4.
自种的茼蒿菜，剪一根清洗后备用。
5.
西芹均匀切片。
6.
将泡好的海木耳置于白盘中，用切好的西芹围起来。
7.
萝卜切片后，对折再切一刀，重叠稍微挫开层次 依次摆入西芹与海木耳中间。
8.
茼蒿菜取其叶，依次摆在最外侧。
9.
最后加上樱桃即完成。
小贴士
- 以上是一人份。
- 是我今天给自己准备的晚餐~
- 制作过程即是与自己相处的过程，也是静心的过程，只需安静耐心，过程便已是最美~
- 本菜品不需添加任何佐料，海木耳本身带有海水的咸味，西芹本身也带有咸味，萝卜清脆，细嚼慢咽享受食物本来的味道~
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