香煎豆腐低脂脆皮豆腐
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这种做法，一口下去，脆脆的皮里滑嫩的豆腐（为了能让里面的豆腐嫩的出水，豆腐不要切的太薄）搭配鲜辣的酱汁，有杭椒清新味道，还有小米辣和蒜的味道，再搭配上海鲜酱油，爱甜口的我又放了些白砂糖，完美！吃货不要错过，可以当做下饭菜 还可以当做零食 或宵夜
需要食材
-
- 豆腐
- 适量
-
- 杭椒
- 适量
-
- 小米椒
- 适量
-
- 蒜
- 适量
-
- 香葱
- 适量
-
- 海鲜酱油
- 适量
-
- 白砂糖
- 适量
做法步骤
1.
按照图片准备好食材
3.
豆腐切片，如果想吃外面脆，里面嫩的口感，就不要切太薄，如果想吃有嚼劲的口感，就切薄一些
4.
起锅放油，放入豆腐
5.
意面完全煎至金黄后再翻面，不然豆腐易碎
6.
两面都金黄色 夹出
7.
装盘
8.
放上之前调制好的酱汁 注：酱汁时间不要超过半小时，不然蒜会变味道，本人不是很喜欢
9.
成品
小贴士
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爱生活爱美食 我是一名游戏特效师业余时间教大家做一些家庭美食
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