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金黄酥脆的炸猪排

金黄酥脆的炸猪排

需要食材

    • 猪大排
    • 鸡蛋
    • 淀粉
    • 料酒
    • 黑胡椒
    • 面包糠

做法步骤

1.

『食材』 猪大排/鸡蛋/淀粉 料酒/黑胡椒/盐/面包糠

金黄酥脆的炸猪排,『食材』

猪大排/鸡蛋/淀粉
料酒/黑胡椒/盐/面包糠

2.

猪大排锤松。 加入料酒、黑胡椒、盐,腌制半小时。

金黄酥脆的炸猪排,猪大排锤松。
加入料酒、黑胡椒、盐,腌制半小时。

3.

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

金黄酥脆的炸猪排,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

4.

猪排裹上鸡蛋液,再裹上干淀粉。 再次裹上鸡蛋液。

金黄酥脆的炸猪排,猪排裹上鸡蛋液,再裹上干淀粉。

再次裹上鸡蛋液。

5.

裹上面包糠,压紧。 油温180度,小火慢炸至金黄即可。

金黄酥脆的炸猪排,裹上面包糠,压紧。
油温180度,小火慢炸至金黄即可。

6.

鲜嫩酥脆的炸猪排,每一口都是那么入味十足。

金黄酥脆的炸猪排,鲜嫩酥脆的炸猪排,每一口都是那么入味十足。
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