健康营养又好吃,很适合夏天的开胃菜
如果你吃了那么多天的大鱼大肉,看到一盘清新的凉拌秋葵时简直像看到了救命稻草一样,大家全都舍肉奔菜而来。 试过很多种秋葵的吃法,觉得凉拌的最好吃,最大程度上保留秋葵的营养 而且脆嫩多汁,滑润不腻,有些人不爱吃秋葵,说不喜欢它的粘性物质,其实那些粘液可促进胃肠蠕动,有益于消化,传统医学认为秋葵属寒凉,脾胃虚弱者不宜多食,这里要注意一下!
需要食材
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- 秋葵
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- 蒸鱼豉油
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- 葱
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- 小米椒
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- 生抽
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- 糖
做法步骤
推荐菜谱
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