#宝宝辅食#鳕鱼胡萝卜香菇粥
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适龄12M+ 营养美味的一款宝宝辅食粥，大家都知道鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质含量颇高。含丰富的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D，E和其他多种维生素。 尤其是 鳕鱼肉质特别嫩，鱼刺也少，宝宝食用起来更安全。
需要食材
-
- 大米
- 100克
-
- 鳕鱼
- 8O克
-
- 香菇
- 3朵
-
- 胡萝卜
- 50克
-
- 柠檬汁
- 几滴
-
- 清水
- 适量
-
- 盐
- 少许
做法步骤
1.
1.鳕鱼拿出解冻
2.
2.备好所有食材
3.
3.大米提前用水浸泡,这样熬煮粥的时候,可以缩短熬煮时间。
4.
4.胡萝卜去皮,切丁,两片胡萝卜印成花朵形状。
5.
5.香菇泡发后切细
6.
6.鳕鱼切丁,鳕鱼用几滴的柠檬汁腌制一下,可以去除腥味。(没有柠檬可以用姜片)
7.
7,大米和适量的水熬粥,水的比例可根据自己的喜欢,喜欢粥稠一点的水放少一点。
8.
8.待粥熬到差不多的时候,加入香菇,胡萝卜。
9.
9.加入腌制好的鳕鱼继续中火熬煮一会儿
10.
10.出锅前加少许的盐调味。(一周岁以下的宝宝辅食可以不放盐。)
11.
盛出装碗。
小贴士
- 小贴士
- 1.鳕鱼呢可以用柠檬汁或者姜片腌制一会儿,可以去除腥味。
- 2.大米可以用水提前浸泡一小时,这样可以缩短熬粥的时间。
- 3.熬好的粥,加少许的盐调味,如果是一周岁以下的宝宝可以选择不添加盐。
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