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蒜香油麦菜

蒜香油麦菜

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需要食材

    • 油麦菜
    • 3颗
    • 蒜瓣
    • 3个
    • 盐
    • 1克
    • 油
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

蒜去皮洗净，切片。

蒜香油麦菜,蒜去皮洗净，切片。

2.

油麦菜洗净控干水分，用手拧成两段。

蒜香油麦菜,油麦菜洗净控干水分，用手拧成两段。

3.

锅中放入适量油，（油要比平时炒其他青菜多一点，否则油麦菜口感会发苦），小火炒香蒜瓣。

蒜香油麦菜,锅中放入适量油，（油要比平时炒其他青菜多一点，否则油麦菜口感会发苦），小火炒香蒜瓣。

4.

倒入油麦菜快速翻炒。

蒜香油麦菜,倒入油麦菜快速翻炒。

5.

待油麦菜变软时，加入适量盐，搅拌均匀。

蒜香油麦菜,待油麦菜变软时，加入适量盐，搅拌均匀。

6.

关火，加入适量鸡精提味。

蒜香油麦菜,关火，加入适量鸡精提味。

7.

搅拌均匀。

蒜香油麦菜,搅拌均匀。

8.

盛入盘中。

蒜香油麦菜,盛入盘中。

9.

换个角度再来一张。

蒜香油麦菜,换个角度再来一张。

10.

啦啦啦～开吃了！

蒜香油麦菜,啦啦啦～开吃了！

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该菜谱创建于: 2018年04月06日 08:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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