#下酒菜#让人超级有食欲的酱鸭
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这是一只从天上“掉”下来的酱鸭，真的。 话说一天，在网上厨房有人给我点赞无数，于是我就私信感谢她。她马上就让我加她微信，她发来语音说和我合作什么的。 没讲几句，她就说给我快递酱鸭，我拒绝了：无功不受禄，天上不会掉馅饼。可是她一而再，再而三地坚持给我快递，于是我就给她地址。 没想到三天后，她真的给我快递来4只陆魁得酱鸭，所以，亲们，你说这酱鸭是不是天上掉下来的呀？
需要食材
-
- 陆魁得酱鸭
- 一只
-
- 姜
- 一块
-
- 老酒
- 20克
-
- 白糖
- 10
-
- 红辣椒
- 一个
-
- 白芝麻
- 适量
-
- 葱
- 一根
做法步骤
1.
拆开包装的陆魁得酱鸭
2.
拆解酱鸭。 敲黑板，敲黑板，在拆解的过程中，一定一定要把鸭屁股给割干净，不然真的味道大打折扣，你懂得。
3.
姜丝
4.
锅烧热后马上下酱鸭，不要下油哦，因为鸭子本身都有油的。
5.
下老酒焖煮
6.
下姜丝，红辣椒丝
7.
8.
葱白
9.
加水一点焖煮入味，其实也是为了稀释它的咸味。
10.
下葱绿
11.
成品图。 香喷喷，超级有食欲，连骨头都酥香的陆魁得酱鸭就做好啦。
12.
我已备好菜，你有酒，有故事吗？
小贴士
- 第一，酱鸭本身已经够油了，千万别再下油。
- 第二，一定要加白糖和老酒，啤酒也行焖煮入味，也可以去掉它的咸味，毕竟是腌制的，对吧？
- 第三，这是下酒菜哦，一定要有酒，不然就可惜了好菜啦，哈哈哈。
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- 西瓜甜甜
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吃货，从小我就是一枚吃货，人称“贪吃清”，贪吃就是我
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