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椰子煲鸡汤

椰子煲鸡汤

需要食材

    • 半只
    • 椰子
    • 1个
    • 数片
    • 枸杞
    • 适量

做法步骤

1.

至少食材。 肉让卖家斩件,椰子也叫卖家削皮留椰子水。

椰子煲鸡汤,至少食材。
鸡肉让卖家斩件,椰子也叫卖家削皮留椰子水。

2.

椰子切小块。

椰子煲鸡汤,椰子切小块。

3.

准备片。

椰子煲鸡汤,准备姜片。

4.

冷水下鸡肉,放入姜片和料酒飞水。

椰子煲鸡汤,冷水下鸡肉,放入姜片和料酒飞水。

5.

砂锅加水,放入姜片、鸡肉和椰子。

椰子煲鸡汤,砂锅加水,放入姜片、鸡肉和椰子。

6.

大火烧开,撇干净白沫。

椰子煲鸡汤,大火烧开,撇干净白沫。

7.

加盖小火慢煲2小时。

椰子煲鸡汤,加盖小火慢煲2小时。

8.

起锅前5分钟下枸杞

椰子煲鸡汤,起锅前5分钟下枸杞。

9.

一款十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。

椰子煲鸡汤,一款十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。

10.

成品。

椰子煲鸡汤,成品。
  • 澹澹

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