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新吃法之芹菜炒鸭肫

新吃法之芹菜炒鸭肫

需要食材

    • 鸭肫
    • 4个
    • 芹菜
    • 250g
    • 红椒
    • 四分之一个
    • 2小勺
    • 2小勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 二分之一勺
    • 料酒
    • 适量

做法步骤

1.

芹菜洗净

新吃法之芹菜炒鸭肫,芹菜洗净

2.

切段

新吃法之芹菜炒鸭肫,切段

3.

鸭肫洗干净

新吃法之芹菜炒鸭肫,鸭肫洗干净

4.

切片

新吃法之芹菜炒鸭肫, 切片

5.

红椒切丝

新吃法之芹菜炒鸭肫,红椒切丝

6.

热锅下油,葱姜爆锅

新吃法之芹菜炒鸭肫,热锅下油,葱姜爆锅

7.

下入鸭肫翻炒

新吃法之芹菜炒鸭肫,下入鸭肫翻炒

8.

倒入料酒,翻炒至7分熟

新吃法之芹菜炒鸭肫,倒入料酒,翻炒至7分熟

9.

倒入生抽

新吃法之芹菜炒鸭肫,倒入生抽

10.

倒入醋

新吃法之芹菜炒鸭肫,倒入醋

11.

倒入盐

新吃法之芹菜炒鸭肫,倒入盐

12.

倒入翻炒 加入少许水盖锅煮熟

新吃法之芹菜炒鸭肫,倒入糖翻炒
加入少许水盖锅煮熟

13.

翻炒,盛盘

新吃法之芹菜炒鸭肫,翻炒,盛盘

14.

热锅倒油下入芹菜翻炒

新吃法之芹菜炒鸭肫,热锅倒油下入芹菜翻炒

15.

倒入红椒翻炒,再撒上一勺盐

新吃法之芹菜炒鸭肫,倒入红椒翻炒,再撒上一勺盐

16.

最后倒入鸭肫翻炒一下

新吃法之芹菜炒鸭肫,最后倒入鸭肫翻炒一下

17.

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新吃法之芹菜炒鸭肫,美味就完成啦! 
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