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干豆腐青椒炒肉

干豆腐青椒炒肉

需要食材

    • 干豆腐
    • 两张
    • 青椒
    • 一根
    • 瘦猪肉
    • 50g
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 一勺
    • 胡椒粉
    • 半勺
    • 鸡精
    • 一点
    • 淀粉
    • 一勺
    • 三勺

做法步骤

1.

先把干豆腐切成三角形的块

干豆腐青椒炒肉,先把干豆腐切成三角形的块

2.

青椒也切块

干豆腐青椒炒肉,青椒也切块

3.

准备一块猪肉,瘦的

干豆腐青椒炒肉,准备一块猪肉,瘦的

4.

切成瘦肉丁

干豆腐青椒炒肉,切成瘦肉丁

5.

切点蒜片

干豆腐青椒炒肉,切点蒜片

6.

干豆腐青椒炒肉,姜丝

7.

还有

干豆腐青椒炒肉,还有葱花

8.

然后锅里热油

干豆腐青椒炒肉,然后锅里热油

9.

把葱姜蒜放进去爆香

干豆腐青椒炒肉,把葱姜蒜放进去爆香

10.

然后再放入瘦肉炒

干豆腐青椒炒肉,然后再放入瘦肉炒

11.

把瘦肉炒熟

干豆腐青椒炒肉,把瘦肉炒熟

12.

再放入干豆腐

干豆腐青椒炒肉,再放入干豆腐

13.

再放青椒

干豆腐青椒炒肉,再放青椒

14.

这是提前兑好的淀粉,一勺

干豆腐青椒炒肉,这是提前兑好的淀粉,一勺

15.

兑三勺

干豆腐青椒炒肉,兑三勺水

16.

倒入锅内

干豆腐青椒炒肉,倒入锅内

17.

加一勺盐

干豆腐青椒炒肉,加一勺盐

18.

半勺胡椒粉

干豆腐青椒炒肉,半勺胡椒粉

19.

一点鸡精

干豆腐青椒炒肉,一点鸡精

20.

炒匀

干豆腐青椒炒肉,炒匀

21.

好了,香味扑鼻

干豆腐青椒炒肉,好了,香味扑鼻

小贴士

  1. 这道菜,要用淀粉勾芡才好吃,肉要用瘦肉,肥肉可不好吃
  • sophie哈哈

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