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紫薯芝士吐司卷

紫薯芝士吐司卷

需要食材

    • 吐司
    • 6——7片
    • 淡奶油
    • 50g
    • 紫薯
    • 180g
    • 芝士片
    • 6——7片
    • 食用油
    • 20g

做法步骤

1.

紫薯削皮

紫薯芝士吐司卷,紫薯削皮

2.

紫薯切成块状

紫薯芝士吐司卷,紫薯切成块状

3.

入蒸锅中蒸熟

紫薯芝士吐司卷,入蒸锅中蒸熟

4.

蒸熟的紫薯捣成细腻的紫薯泥

紫薯芝士吐司卷,蒸熟的紫薯捣成细腻的紫薯泥

5.

紫薯泥中加入淡奶油或者牛奶

紫薯芝士吐司卷,紫薯泥中加入淡奶油或者牛奶

6.

搅拌均匀备用

紫薯芝士吐司卷,搅拌均匀备用

7.

吐司切去吐司边

紫薯芝士吐司卷,吐司切去吐司边

8.

用擀面杖擀紧实

紫薯芝士吐司卷,用擀面杖擀紧实

9.

在吐司中间部分抹一层薄薄的紫薯泥

紫薯芝士吐司卷,在吐司中间部分抹一层薄薄的紫薯泥

10.

再放上一张芝士片,边角刷上蛋液

紫薯芝士吐司卷,再放上一张芝士片,边角刷上蛋液

11.

从上往下卷起

紫薯芝士吐司卷,从上往下卷起

12.

可以借助保鲜膜把吐司卷卷得更紧实些

紫薯芝士吐司卷,可以借助保鲜膜把吐司卷卷得更紧实些

13.

卷紧实的吐司卷不会散开,确保零失败

紫薯芝士吐司卷,卷紧实的吐司卷不会散开,确保零失败

14.

煎锅中放食用油适量

紫薯芝士吐司卷,煎锅中放食用油适量

15.

放入吐司卷小火煎至两面金黄

紫薯芝士吐司卷,放入吐司卷小火煎至两面金黄

16.

煎至这个程度取出装盘

紫薯芝士吐司卷,煎至这个程度取出装盘

17.

淋上自己喜欢的酱料即可,我使用的是沙拉酱

紫薯芝士吐司卷,淋上自己喜欢的酱料即可,我使用的是沙拉酱

18.

开始享用吧

紫薯芝士吐司卷,开始享用吧
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