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木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻

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需要食材

    • 木瓜
    • 1个
    • 牛奶
    • 150ml
    • 吉利丁片
    • 2片
    • 白砂糖
    • 40g

做法步骤

1.

吉利丁片剪成小块。

木瓜牛奶冻,吉利丁片剪成小块。

2.

放进冷水中泡软。

木瓜牛奶冻,放进冷水中泡软。

3.

取出沥干水水备用。

木瓜牛奶冻,取出沥干水水备用。

4.

木瓜对半切开。

木瓜牛奶冻,木瓜对半切开。

5.

挖去瓜种。

木瓜牛奶冻,挖去瓜种。

6.

砂糖称重好。

木瓜牛奶冻,砂糖称重好。

7.

牛奶倒入奶锅，加入砂糖，煮至糖融化后关上火

木瓜牛奶冻,牛奶倒入奶锅，加入砂糖，煮至糖融化后关上火

8.

然后放入已泡软的吉利丁片搅拌至融化。

木瓜牛奶冻,然后放入已泡软的吉利丁片搅拌至融化。

9.

把煮好的牛奶液倒入木瓜的中间处。

木瓜牛奶冻,把煮好的牛奶液倒入木瓜的中间处。

10.

放凉后置入冰箱里冷藏1小时或以上至牛奶凝固成奶冻。

木瓜牛奶冻,放凉后置入冰箱里冷藏1小时或以上至牛奶凝固成奶冻。

11.

取出，切块上盘就可以了。

木瓜牛奶冻,取出，切块上盘就可以了。

12.

切好的奶冻。

木瓜牛奶冻,切好的奶冻。

13.

好吃~

木瓜牛奶冻,好吃~

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该菜谱创建于: 2018年02月18日 19:12
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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