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木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻

需要食材

    • 木瓜
    • 1和
    • 牛奶
    • 250毫升
    • 白糖
    • 30g
    • 吉利丁粉
    • 20g
    • 50g

做法步骤

1.

木瓜洗净去籽,顶部切一小块备用。

木瓜牛奶冻,木瓜洗净去籽,顶部切一小块备用。

2.

吉利丁粉家100g融化,搅拌均匀。

木瓜牛奶冻,吉利丁粉家100g水融化,搅拌均匀。

3.

锅里放牛奶,加白糖加热至70度左右,搅拌糖融化,不要煮开,关火。放入融化的吉利丁浆,搅拌均匀至全部融化?

木瓜牛奶冻,锅里放牛奶,加白糖加热至70度左右,搅拌糖融化,不要煮开,关火。放入融化的吉利丁浆,搅拌均匀至全部融化?

4.

把木瓜置于杯中放平稳,以防倒下,然后将牛奶糊倒入掏空的木瓜中。

木瓜牛奶冻,把木瓜置于杯中放平稳,以防倒下,然后将牛奶糊倒入掏空的木瓜中。

5.

盖上切下的木瓜盖子,四周用牙签固定盖子,放冰箱冷藏两小时。

木瓜牛奶冻,盖上切下的木瓜盖子,四周用牙签固定盖子,放冰箱冷藏两小时。

6.

取出切成四瓣,再切成厚片。

木瓜牛奶冻,取出切成四瓣,再切成厚片。

7.

摆盘,美美的。

木瓜牛奶冻,摆盘,美美的。

8.

再来一张

木瓜牛奶冻,再来一张
  • 薇厨房

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