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牛肉炒洋葱

牛肉炒洋葱

需要食材

    • 牛肉
    • 150g
    • 洋葱
    • 半个
    • 烧烤料
    • 一小碟
    • 糖(腌肉)
    • 半勺
    • 淀粉(腌肉)
    • 一勺
    • 酱油(腌肉)
    • 半勺
    • 料酒(腌肉)
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备一块牛肉

牛肉炒洋葱,先准备一块牛肉

2.

一个洋葱

牛肉炒洋葱,一个洋葱

3.

烧烤料

牛肉炒洋葱,烧烤料

4.

把牛肉切成薄片

牛肉炒洋葱,把牛肉切成薄片

5.

洋葱也切开

牛肉炒洋葱,洋葱也切开

6.

先腌一下牛肉,先放半勺糖

牛肉炒洋葱,先腌一下牛肉,先放半勺糖

7.

一勺淀粉

牛肉炒洋葱,一勺淀粉

8.

一勺料酒

牛肉炒洋葱,一勺料酒

9.

半勺酱油

牛肉炒洋葱,半勺酱油

10.

用手抓匀,腌个十分钟

牛肉炒洋葱,用手抓匀,腌个十分钟

11.

锅里热油

牛肉炒洋葱,锅里热油

12.

把牛肉放进去炒

牛肉炒洋葱,把牛肉放进去炒

13.

炒至变色

牛肉炒洋葱,炒至变色

14.

加入洋葱

牛肉炒洋葱,加入洋葱

15.

加入烧烤料

牛肉炒洋葱,加入烧烤料

16.

最后炒匀即可

牛肉炒洋葱,最后炒匀即可

17.

装盘

牛肉炒洋葱,装盘

小贴士

  1. 牛肉趁没有化开切,比较好切,切的薄一点比较好
  2. 牛肉加了淀粉腌一下,就会比较嫩
  • 薇薇110

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