双色鸡蛋拌菜
每年的年夜饭,最受欢迎的是哪道菜? 要说小时候嘛,我最爱的就是妈妈炖的那碗香喷喷的鸡,还没上桌就已经香气四溢了,妈妈总是将大鸡腿让给我们,所以呀,记忆中的年味,就是鸡腿的香味。 如今日子好了,大家都说年已经没有年的味道了,是呀,平时天天都能吃到各种好吃的,过年,无非也是这些千篇一律的荤菜。多吃几顿,看到就觉得油腻了。 去年的年夜饭餐桌上,妈妈做的一盘简单的拌萝卜被一抢而光后,我家年夜饭上的蔬菜就越来越占重要地位了。将蔬菜做得吉祥讨彩,比荤菜更受欢迎呢。
需要食材
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- 鸡蛋
- 一个
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- 生菜
- 一颗
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- 紫甘蓝
- 一片
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- 泡菜炒拌酱
- 一勺
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- 油
- 适量
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- 干辣椒
- 几个
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- 生抽
- 两勺
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- 小麦淀粉
- 适量
做法步骤
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