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南瓜饼干

南瓜饼干

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需要食材

    • 低筋面粉
    • 130g
    • 黄油
    • 60g
    • 南瓜泥
    • 60g
    • 白糖
    • 60g
    • 食盐
    • 2g
    • 奶粉
    • 10g
    • 泡打粉
    • 2g

做法步骤

1.

准备好材料

南瓜饼干,准备好材料

2.

南瓜去皮切块上锅蒸熟

南瓜饼干,南瓜去皮切块上锅蒸熟

3.

黄油室温软化

南瓜饼干,黄油室温软化

4.

奶粉和低筋面粉混合过筛备用

南瓜饼干,奶粉和低筋面粉混合过筛备用

5.

黄油中加入白糖

南瓜饼干,黄油中加入白糖

6.

用电动打蛋器打至蓬松

南瓜饼干,用电动打蛋器打至蓬松

7.

加入捣碎的南瓜泥和香草精

南瓜饼干,加入捣碎的南瓜泥和香草精

8.

搅拌均匀

南瓜饼干,搅拌均匀

9.

再加入过筛后的低粉和奶粉，搅拌均匀

南瓜饼干,再加入过筛后的低粉和奶粉，搅拌均匀

10.

混合成一个面团，用保鲜袋包好放冰箱冷冻30分钟

南瓜饼干,混合成一个面团，用保鲜袋包好放冰箱冷冻30分钟

11.

30分钟后取出，用擀面杖擀成薄片

南瓜饼干,30分钟后取出，用擀面杖擀成薄片

12.

用饼干模刻出形状，放入烤盘中

南瓜饼干,用饼干模刻出形状，放入烤盘中

13.

烤箱160度预热，烤15～20分钟左右即可。

南瓜饼干,烤箱160度预热，烤15～20分钟左右即可。

小贴士

  1. 可以把白糖换成糖粉，成品会更细腻！

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该菜谱创建于: 2018年02月10日 07:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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