鳝鱼烧黄瓜
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快过年了，发几道适合年夜饭的菜，这道鳝鱼烧黄瓜制作起来比较简单，也属于一道大菜，非常的适合在年夜饭上出现哦！
需要食材
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- 鳝鱼
- 700克
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- 黄瓜
- 350克
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- 红辣椒
- 100克
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- 干辣椒
- 10克
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- 生姜
- 30克
-
- 大蒜
- 50克
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- 郫县豆瓣
- 1勺
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- 欣和豆瓣酱
- 1勺
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- 蚝油
- 1勺
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- 老抽
- 1勺
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- 啤酒
- 251毫升
-
- 糖
- 3克
-
- 味精
- 3克
-
- 胡椒粉
- 3克
-
- 十三香
- 3克
做法步骤
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