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卡通小熊萝卜糕便当盒「14」

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卡通小熊萝卜糕便当盒「14」

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今日菜谱：蛋黄鸡肉珍珠丸子、清炒西兰花、多拉A梦肠卷、猪肉蛋卷、萝卜糕

需要食材

- 萝卜糕：
- 粘米粉
- 280g
- 澄粉
- 90g
- 腊肠
- 3根
- 干贝
- 20g
- 海米
- 30g
- 白萝卜去皮后
- 750g
- 清水
- 500ml
- 盐
- 10g
- 胡椒粉
- 1勺
- 糖
- 20g
- 配料：
- 海苔
- 1片
- 火腿肠
- 1根
- 熊模具
- 1个

做法步骤

1.

我们先来做一份萝卜糕。白萝卜洗净去皮。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,我们先来做一份萝卜糕。
白萝卜洗净去皮。

2.

擦成细丝备用。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,擦成细丝备用。

3.

粘米粉，澄粉，糖，盐，胡椒粉混合搅拌均匀调成粉浆

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,粘米粉，澄粉，糖，盐，胡椒粉混合搅拌均匀调成粉浆

4.

腊肠切碎。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,腊肠切碎。

5.

海米，干贝洗净沙子，放水中泡10分钟。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,海米，干贝洗净沙子，放水中泡10分钟。

6.

锅中倒入少许油，先将腊肠海米干杯炒香，在加入萝卜丝炒软。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,锅中倒入少许油，先将腊肠海米干杯炒香，在加入萝卜丝炒软。

7.

炒好的馅料和粉浆混合搅拌均匀。倒入模具。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,炒好的馅料和粉浆混合搅拌均匀。倒入模具。

8.

放入蒸锅上汽后转中火蒸50分钟左右。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,放入蒸锅上汽后转中火蒸50分钟左右。

9.

蒸好的萝卜放凉后，用小熊模具压出，

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,蒸好的萝卜放凉后，用小熊模具压出，

10.

表情模具压出表情贴好。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,表情模具压出表情贴好。

11.

放入便当盒。取少许生菜点缀。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,放入便当盒。取少许生菜点缀。

12.

火腿肠去皮

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,火腿肠去皮

13.

用刮皮刀刮出薄片。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,用刮皮刀刮出薄片。

14.

将火腿肠折叠起来，用到切出条纹，不要切断。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,将火腿肠折叠起来，用到切出条纹，不要切断。

15.

卷起来用意大利面固定。

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,卷起来用意大利面固定。

16.

火腿花就做好了。摆入便当盒，在加入少许小菜，完成~

卡通小熊萝卜糕便当盒「14」,火腿花就做好了。摆入便当盒，在加入少许小菜，完成~

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该菜谱创建于: 2018年02月02日 16:26

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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