宫保豆腐
宫保豆腐选用老豆腐、花生米、胡萝卜、黄瓜等食材烹饪,成菜后色泽红润,味道鲜辣甜香,还多了豆腐嫩滑的口感。
需要食材
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- 豆腐
- 250克
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- 胡萝卜
- 半根
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- 黄瓜
- 半根
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- 葱
- 1截
-
- 姜
- 两片
-
- 蒜
- 两瓣
-
- 生抽
- 两勺
-
- 料酒
- 两勺
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- 醋
- 两勺
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- 糖
- 3勺
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- 淀粉
- 1勺
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- 植物油
- 适量
-
- 花生米
- 1把
做法步骤
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