首页 > 菜谱大全 > 红烧牛肉

红烧牛肉

红烧牛肉

需要食材

    • 牛腩肉
    • 1000g
    • 花椒
    • 10粒
    • 酱油(生抽和老抽)
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 干辣椒
    • 2个
    • 生姜
    • 少许
    • 少许

做法步骤

1.

挑选一块新鲜的牛腩肉

红烧牛肉,挑选一块新鲜的牛腩肉

2.

清洗干净

红烧牛肉,清洗干净

3.

开始切块

红烧牛肉,开始切块

4.

切成大小相同的块

红烧牛肉,切成大小相同的块

5.

倒入锅中,水没过牛肉

红烧牛肉,倒入锅中,水没过牛肉

6.

大火煮沸焯一下

红烧牛肉,大火煮沸焯一下

7.

用清水清洗

红烧牛肉,用清水清洗

8.

热锅倒入油,放入花椒和辣椒

红烧牛肉,热锅倒入油,放入花椒和辣椒

9.

倒入牛肉

红烧牛肉,倒入牛肉

10.

放入生姜

红烧牛肉,放入生姜、葱

11.

放入盐、、酱油翻炒

红烧牛肉,放入盐、糖、酱油翻炒

12.

倒入水,没过牛肉,直至水收干变粘稠为止

红烧牛肉,倒入水,没过牛肉,直至水收干变粘稠为止

13.

美味牛肉就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!

红烧牛肉,美味牛肉就完成啦!
大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见!
谢谢啦!
  • 甜言物语

+ 关注

酷爱美食! 将设计专业与美食相结合,做特色美食!
  • 344
    菜谱
  • 10134
    粉丝
  • 89
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加