蚝油双椒手撕杏鲍菇
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,促进生长发育,强身健体。 对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品,虽是素菜,但是味道比肉还好吃哦,喜欢的朋友可以动手试试。
需要食材
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- 杏鲍菇
- 2个
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- 青椒
- 2个
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- 红椒
- 1个
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- 蒜末
- 适量
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- 生抽
- 1勺
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- 蚝油
- 1勺
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- 盐
- 1小勺
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- 胡椒粉
- 适量
做法步骤
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