话梅土豆焖排骨
某天闲逛美食网站,不经意看到一道话梅排骨的菜式,引起我的兴趣,话说各种烹调排骨的菜式几乎都试过,唯独话梅烧排骨没试过,也没吃过,求知心切,第二天直接买齐食材,1小时内全部办妥,味道很棒,排骨和土豆吃起来很开胃,没有油腻感,微酸的话梅中和了排骨的油脂。土豆绵软香糯,越嚼越香。推荐给大家~
需要食材
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- 肋排
- 300克
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- 土豆
- 1个
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- 话梅
- 3粒
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- 油
- 适量
-
- 盐
- 适量
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- 酱油
- 2汤匙
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- 蚝油
- 1汤匙
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- 白糖
- 少许
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- 清水
- 适量
-
- 小葱
- 少许
做法步骤
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