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不一般的凉拌莲藕

不一般的凉拌莲藕

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需要食材

    • 筒子骨
    • 500g
    • 莲藕
    • 1节
    • 生姜
    • 2片
    • 辣椒酱
    • 2勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 陈醋
    • 1勺
    • 芝麻油
    • 1勺
    • 葱末
    • 少许
    • 白芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所有相关食材（芝麻油漏拍了。）

不一般的凉拌莲藕,准备好所有相关食材（芝麻油漏拍了。）

2.

筒子骨焯水捞出来，姜片切好备用！莲藕整节洗干净备用！

不一般的凉拌莲藕,筒子骨焯水捞出来，姜片切好备用！莲藕整节洗干净备用！

3.

筒子骨，姜片，莲藕放入电炖锅中，加清水没过所有食材！

不一般的凉拌莲藕,筒子骨，姜片，莲藕放入电炖锅中，加清水没过所有食材！

4.

加入两勺盐！

不一般的凉拌莲藕,加入两勺盐！

5.

进行煲汤！（等待3-4个小时）

不一般的凉拌莲藕,进行煲汤！（等待3-4个小时）

6.

莲藕捞出，放凉

不一般的凉拌莲藕,莲藕捞出，放凉

7.

切片

不一般的凉拌莲藕,切片

8.

装盘

不一般的凉拌莲藕,装盘

9.

两勺生抽

不一般的凉拌莲藕,两勺生抽

10.

一勺芝麻油

不一般的凉拌莲藕,一勺芝麻油

11.

一勺陈醋

不一般的凉拌莲藕,一勺陈醋

12.

两勺辣椒酱

不一般的凉拌莲藕,两勺辣椒酱

13.

撒上葱花

不一般的凉拌莲藕,撒上葱花

14.

撒上白芝麻

不一般的凉拌莲藕,撒上白芝麻

15.

完成啦！

不一般的凉拌莲藕,完成啦！

16.

吃的时候，蘸着酱汁～又流口水了

不一般的凉拌莲藕,吃的时候，蘸着酱汁～又流口水了

17.

开动啦！

不一般的凉拌莲藕,开动啦！

小贴士

  1. 调味料可根据各人口味进行调整～喜欢麻辣的可以放点花椒油！非常好吃！

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该菜谱创建于: 2017年11月26日 11:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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