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一碗面条+酸菜牛肉粉

一碗面条+酸菜牛肉粉

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需要食材

    • 酸菜牛肉粉
    • 1盒
    • 酱牛肉
    • 适量
    • 鹌鹑蛋
    • 8个
    • 上海青
    • 1小把

做法步骤

1.

准备好材料。

一碗面条+酸菜牛肉粉,准备好材料。

2.

鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。

一碗面条+酸菜牛肉粉,鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。

3.

锅中放油，把剥了壳的蛋放入。

一碗面条+酸菜牛肉粉,锅中放油，把剥了壳的蛋放入。

4.

煎至两面呈金黄色，捞出待用。

一碗面条+酸菜牛肉粉,煎至两面呈金黄色，捞出待用。

5.

上海青清洗干净。

一碗面条+酸菜牛肉粉,上海青清洗干净。

6.

放锅中焯水。

一碗面条+酸菜牛肉粉,放锅中焯水。

7.

酱牛肉切片。

一碗面条+酸菜牛肉粉,酱牛肉切片。

8.

锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。

一碗面条+酸菜牛肉粉,锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。

9.

把酸菜牛肉包放入开水中加热。

一碗面条+酸菜牛肉粉,把酸菜牛肉包放入开水中加热。

10.

把配菜放在米粉上。

一碗面条+酸菜牛肉粉,把配菜放在米粉上。

11.

把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。

一碗面条+酸菜牛肉粉,把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。

12.

一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

一碗面条+酸菜牛肉粉,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

13.

味道鲜美，Q弹劲道的酸菜牛肉粉。

一碗面条+酸菜牛肉粉,味道鲜美，Q弹劲道的酸菜牛肉粉。

小贴士

  1. 配料可以根据各人的喜好添加。

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该菜谱创建于: 2017年11月24日 01:33
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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