戚风蛋糕
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需要食材
-
- 戚风蛋糕粉
- 60克
-
- 玉米油
- 30克
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 白糖
- 45克
-
- 橘子汁
- 5克
做法步骤
2.
将糖分三次加进蛋白里，将蛋白打发，如图即可
3.
将橘子汁和蛋黄混合均匀，加入筛过的戚风粉，然后加入打发的三分之一蛋白，混合均匀
4.
然后将混合物加入剩余的蛋白中，混合均匀
5.
加入磨具中，震动几下，将气泡震出
6.
上下火165度，预热烤箱，烤40分钟。
7.
倒立冷却，脱模
8.
享受美味
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