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麻油鸡

麻油鸡

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需要食材

    • 鸡腿肉
    • 2个
    • 姜
    • 适量
    • 酒
    • 800g
    • 枸杞
    • 适量

做法步骤

1.

姜片切好备用。

麻油鸡,姜片切好备用。

2.

枸杞适量备用。

麻油鸡,枸杞适量备用。

3.

鸡腿肉煎至金黄备用，煎出鸡肉汤头不会太油腻。

麻油鸡,鸡腿肉煎至金黄备用，煎出鸡肉汤头不会太油腻。

4.

冷锅下黑麻油，把姜片干煸至金黄出味道。

麻油鸡,冷锅下黑麻油，把姜片干煸至金黄出味道。

5.

把煎好的鸡腿肉切小块翻炒出香味。

麻油鸡,把煎好的鸡腿肉切小块翻炒出香味。

6.

加入米酒大火烧开后转开小火煮15分钟。

麻油鸡,加入米酒大火烧开后转开小火煮15分钟。

7.

撒上枸杞即可食用。

麻油鸡,撒上枸杞即可食用。

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该菜谱创建于: 2017年11月05日 19:25
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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