浓情蜜意核桃豆浆
香浓的核桃配上清新的黄豆 加上甜蜜的冰糖 这种感觉就像“热恋”一般 吃在嘴里,甜到心里
需要食材
-
- 黄豆
- 200克
-
- 核桃
- 5个
-
- 冰糖
- 一大块(50克)
-
- 水
- 400ml
做法步骤
1.
提前将黄豆泡一晚。
3.
煮的时候水会减少,所以要酌情加清水进锅里。(也可以直接用电压力锅煮,一次性煮好不需要加水)
4.
煮豆子的时间就可以来处理核桃了。 准备五个核桃,我选的纸皮核桃,比较容易开。
5.
将核桃打开,核桃仁稍微掰碎
6.
煮好之后的黄豆放入搅拌机中,最后留下的水大约是400ml的样子
7.
加入核桃仁
8.
搅拌机盖上盖子插上插头
9.
开始搅拌。一次可能磨的没那么碎。所以磨了三分钟之后,停一分钟,等粗颗粒核桃和豆浆下沉到杯底,再搅拌一次。
10.
磨好以后的核桃豆浆出现白色泡,口感细腻
11.
看不到任何核桃和豆子的踪影,我的搅拌机不是很好,所以多磨了几次。
12.
到入碗里稍微放凉。
13.
磨好的豆浆是很细腻的、浓稠的
14.
成品
小贴士
- 1.煮的时候水会减少,所以需要酌情加清水进锅里。(也可以直接用电压力锅煮,一次性煮好不需要加水)
- 2.此配方可以够一家三口喝了,小碗大概有4满碗
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条