#咸味#杂蔬海鲜饼
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我和家人都喜欢吃海鲜和蔬菜、平常没事的时候、会烙一些蛋饼、今天做这个饼非常美味又好吃、而且操作简单哟……
需要食材
-
- 面粉
- 70克
-
- 糯米粉
- 30克
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 圆白菜
- 3片
-
- 韭菜
- 60克
-
- 海鲜（扇贝肉）
- 80克
-
- 盐
- 6克
-
- 鸡精
- 2克
-
- 花生油
- 10克
-
- 清水
- 适量
-
- 花椒粉
- 3克
-
- 樱桃
- 2颗
做法步骤
2.
盆里打入一个鸡蛋
5.
搅拌好的面糊先加入胡萝卜丝
6.
搅拌均匀后、腌制5分钟、因为胡萝卜发硬、颜值后变软
7.
再加入其它的所有食材拌匀后、放置10分钟
8.
热锅凉油用勺子舀入一大勺、慢慢摇匀
9.
小火烙至金黄色即可
10.
烙好的饼、用刀一切四开
11.
用水果点缀一下即可
12.
成品一
小贴士
- 1；搅拌好的面糊一定要放置一会、这样做出来的饼揉软有嚼劲……
- 2；不喜欢扇贝肉、可以放其它自己的海鲜品种
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