杂蔬饼
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需要食材
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- 面粉
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- 鸡蛋
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- 西红柿
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- 火腿肠
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- 小青菜
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- 洋葱
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- 青椒
做法步骤
1.
把准备好的材料准备好备用。
3.
加入小碗水，搅拌成没有疙瘩的面糊，加适量盐调味
4.
倒入蔬菜丁
5.
搅拌均匀
6.
锅里放适量有油，这是新锅，感觉没有我的老搭档好用，不好晃饼
7.
倒入搅拌好的面糊，摊成圆形。其实鸡蛋饼是我们家早餐出镜率比较高的了，简单方便又营养呢！
8.
摊的不圆了，这时可以加火腿肠啦！刚刚可没有把火腿肠一起倒进去呀，和新锅配合不好啊！还需要磨合
9.
火腿肠排排坐
10.
翻一边再煎一煎，火不要大哦！
11.
出锅前又给翻转过来了
12.
好啦，对角切好，OK啦！
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- 房小姐很忧郁
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