捞汁莜面
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。这款捞汁莜面,口感劲道,酸甜爽口,非常有特点。
需要食材
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- 莜面条
- 200克
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- 酱牛肉
- 3片
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- 香油
- 1小勺
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- 精盐
- 1小勺
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- 凉开水
- 400ml
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- 西红柿
- 5片
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- 黄瓜丝
- 少许
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- 熟鸡蛋
- 1个
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- 生抽
- 1小勺
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- 陈醋
- 2勺
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- 白糖
- 1小勺
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- 红辣油
- 1小勺
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- 蚝油
- 1小勺
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- 味素
- 2克小勺
做法步骤
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