#咸味#海鲜香菇年糕汤
新昌年糕不同与其他的年糕用糯米做的,新昌年糕是用粳米做的,嚼劲很好,造型也不是一条条的,是跟香烟盒一样大大的一条,做法很多,切片,切块,切丝,主要以切丝为主,正值海鲜大量上市,价格也优惠,买了点对虾,准备跟年糕一起炒着吃,对虾的鲜,年糕的嚼劲,作为晚餐,也是不错的选择。
需要食材
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- 年糕
- 320克
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- 对虾
- 280克
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- 香菇
- 8个
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- 青菜
- 300克
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- 生抽
- 3勺
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- 盐
- 1勺
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- 蒜,生姜
- 少许
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- 清水
- 1碗
做法步骤
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