红枣核桃三色蛋糕
美仁枣,每天吃几颗红枣核桃不但面如桃花,大脑也会聪明几许,纯天然的自然馈赠,怎能不在甜点中出现,用美仁枣做的三色小蛋糕,香甜美味,每吃一口有大枣的鲜甜,还带着核桃的脆感,好吃的不要不要的,你不来一块。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 6个
-
- 低筋面粉
- 200克
-
- 白糖
- 90克
-
- 玉米油
- 50克
-
- 枣夹核桃
- 4粒
-
- 抹茶粉
- 3克
-
- 红曲米粉
- 3克
做法步骤
1.
各种材料称重备用。
2.
枣夹核桃打开包装,用刀直接切碎。
4.
用打蛋器打发到提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失就可以了。
5.
倒入玉米油拌匀。
6.
筛入面粉,每一次少筛一些拌匀再筛入,快速拌匀以防消泡。
7.
倒入大枣核桃颗粒。
8.
充分拌匀。
9.
把抹茶粉和红曲米粉分别用5克水融化拌匀。
10.
把蛋糕糊分别放入拌匀。
11.
先把彩色面糊倒入烤盘里。
12.
再把原色蛋糕糊倒入8分满即可。
13.
烤箱上下火180度20分钟即可出炉。
14.
来一块吧,有了美仁枣的加入香甜可口。
15.
松软可口,
小贴士
- 1,这种海绵蛋糕的做法其实只要把蛋液打发到位,基本就是零失败。
- 2,烤箱的温度以自家的烤箱温度做适当调整。
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