无奶油版蛋挞
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初来乍到，对系统还不熟悉，拍照要求也没看，习惯于拍竖图，结果上传完了就成了这个模样，亲们凑合着吧😊
需要食材
-
- 纯牛奶
- 250ml
-
- 鸡蛋黄
- 2个
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 糖
- 40克
-
- 奶粉
- 10克
-
- 低粉
- 5克
做法步骤
1.
用分离器分离出两个蛋黄待用
3.
先把两个蛋黄分次放入纯牛奶中，用打蛋器搅拌均匀，然后再打入一个整个鸡蛋搅拌均匀
4.
再放入40克糖，5克低粉搅拌均匀。蛋挞液就做好了，可以用奶粉晒过滤一下，以免有大的颗粒
5.
提前把现成的蛋挞皮从冰箱拿出来准备好
6.
把蛋挞液放入蛋挞皮中，放之前再搅拌一下，以免有沉淀。
7.
烤箱预热。中层，上下烤，200度，30分钟。烘烤注意观察，根据自家烤箱的不同特点实际调节
8.
成品
9.
成品
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