减肥也得好好做饭 一鸡两吃
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减肥也不能耽误了好好伺候大爷。昨晚我吃肉给大爷吃草他已经很不乐意了。今晚要是我继续吃肉给大爷继续吃草大爷绝对要发飙的。我们大爷是标准的食肉动物哒！！ 大爷重口味，讨厌我的减肥餐，就给他吃烤鸡。我最近吃减肥餐吃的特别馋，就简单调味儿。于是乎一只鸡一人一半，不偏不向！！鸡也可以死的很淡定了。。。 做法如下，仅供参考。
需要食材
-
- 鸡
- 一只
-
- 姜
- 一大块
-
- 韩式辣酱
- 一大勺
-
- 生抽
- 一大勺
-
- 糖
- 一大勺
-
- 黑胡椒
- 两小撮
-
- 盐
- 适量
做法步骤
1.
买鸡的时候拜托老板帮忙砍两半，然后自己回家洗干净就行了。 多的鸡胗鸡脚是一只鸡自带的不够炒不够炖的，单独再买点，给大爷整个下酒菜！大爷说最近我减肥都不好好给他弄吃的了！摔！没吃好也没见你掉肉！
2.
姜擦蓉备用
4.
然后用备好的料给鸡按摩按摩按摩。按摩好了就扔那里吧，腌半小时以上。 这个办法我们邻居阿姨做过一次，很好吃。因为用料简单，被我拿过来做减肥餐。应该不算太违规吧，囧，白水煮鸡我实在不想吃。这两天嘴巴要淡出鸟来了。
5.
另外半只的调味料，韩式辣酱先来一大勺
6.
再加三大片姜，两大勺生抽，一勺黑胡椒，一大勺糖，拌匀就行了。有李锦记的泰式甜辣酱也可以放一大勺，木有就算了
7.
然后就可以另外半只按摩按摩按摩了！然后把它扔冰箱里腌四个小时以上！如果腌不够也没关系，我有办法补救，下面接着说。
8.
姜蓉腌的那半边腌好以后就可以烧水了。水烧开扔锅里蒸15到20分钟就行了。别蒸时间太长。筷子轻松戳透就行了。可以提前几分钟试试不行再蒸！反正蒸老了是不好吃的！刚刚好鸡肉才会嫩，才会滑！！
9.
另外半边就让它进预热好200度的烤箱吧。中层20分钟。然后拖出来刷酱（刷什么酱？看下一步）！再调低到170再烤15-20分钟！就妥妥滴了，满屋飘香你信不信！反正我闻到流口水了！
10.
刚才腌鸡的汁儿不要倒了！扔小锅里，加一点点水。倒一大勺油，煮开！！
11.
煮开以后加一勺蜂蜜搅匀。一半捞出来放小碟子备用，另一部分往鸡身上刷吧！
12.
另半边如果嫌味道不够，可以做个葱姜油来配。 葱姜油做法，姜蓉，葱花，热油泼，加盐调味儿就行了。喜欢生抽就加点也没所谓。别嫌弃这半边做法简单，真的好吃！
13.
不减肥的葱姜油直接淋上吃我也木有意见。更香！
14.
因为下午娃不好好睡觉。所以鸡腌晚了，就用酱汁儿蘸着吃吧。
15.
烤鸡，其实真的很想咬一口，但是我忍了
16.
鸡胗跟鸡脚卤了，做法等我慢慢整理再发上来。因为今晚没吃完。所以明天可能给她爸葱油一下，或者凉拌一下。还没决定好。
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