香辣什锦酱拌面
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家里人很喜欢吃面条，也经常吃面条；前些天正好熬了些香辣什锦酱，就想着用香辣酱拌面吃哈，午餐来一碗，省事又省时，至于味道吗：肯定更香了~~~
需要食材
-
- 挂面
- 200克
-
- 食盐
- 1小勺
-
- 香葱
- 少许
-
- 芥花油
- 适量
-
- 香辣什锦酱
- 适量
做法步骤
1.
准备好相食材
2.
这是提前熬制的酱料备用的
3.
汤锅中加适量清水大火烧开
4.
加入1勺食盐后丢入面条加盖大火
5.
滚开后滴少许清水
6.
再度滚开后用漏勺捞起
7.
过凉开水后，倒入已加热过的油锅中快速拌开
8.
挑入餐盘中
9.
淋上香辣什锦酱
10.
撒上葱花
11.
拌匀
12.
超好吃哈
小贴士
- 1、没有自制酱，其它酱料也行，只要自己喜欢
- 2、我用的是挂面，水面和手擀面会更好
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- 老方小雨
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