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宝宝辅食-奶酪虾丸

宝宝辅食-奶酪虾丸

需要食材

    • 鲜虾肉
    • 200
    • 奶酪
    • 一盒
    • 洋葱
    • 适量
    • 清水
    • 适量
    • 姜片
    • 2-3片
    • 淀粉
    • 5g

做法步骤

1.

市场冰鲜虾,提前处理好,去壳去头清洁前后虾线,虾肉上方放几片姜片,去腥。洋葱一点切碎(洋葱根据喜好可自己调整,还可以放一点胡萝卜碎)

宝宝辅食-奶酪虾丸,市场冰鲜虾,提前处理好,去壳去头清洁前后虾线,虾肉上方放几片姜片,去腥。洋葱一点切碎(洋葱根据喜好可自己调整,还可以放一点胡萝卜碎)

2.

洋葱、冷冻后的虾肉一起放到料理机,打成虾泥

宝宝辅食-奶酪虾丸,洋葱、冷冻后的虾肉一起放到料理机,打成虾泥

3.

虾泥倒入碗中,加入淀粉,我用的是玉米淀粉。

宝宝辅食-奶酪虾丸,虾泥倒入碗中,加入淀粉,我用的是玉米淀粉。

4.

混合后效果。按照一个方向搅拌。

宝宝辅食-奶酪虾丸,混合后效果。按照一个方向搅拌。

5.

加入奶酪,我买的就是超市普通的原味奶酪。讲究的可以买进口的奶酪块。

宝宝辅食-奶酪虾丸,加入奶酪,我买的就是超市普通的原味奶酪。讲究的可以买进口的奶酪块。

6.

加奶酪效果,从头到尾都是一个方向搅拌哦~

宝宝辅食-奶酪虾丸,加奶酪效果,从头到尾都是一个方向搅拌哦~

7.

起锅,加水烧开。

宝宝辅食-奶酪虾丸,起锅,加水烧开。

8.

开锅后 中小火,用勺子弄成丸子。

宝宝辅食-奶酪虾丸,开锅后 中小火,用勺子弄成丸子。

9.

丸子飘起来后出锅。

宝宝辅食-奶酪虾丸,丸子飘起来后出锅。

小贴士

  1. 虾肉清洁干净后,冷冻一下,方便打成泥。
  • 泡沫

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