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嫩滑鸡扒

嫩滑鸡扒

需要食材

    • 去骨鸡腿肉
    • 2个
    • 适量
    • 生粉,白糖
    • 各1小勺
    • 酱油
    • 3~4汤勺
    • 可加,可不加

做法步骤

1.

材料洗干净《我让卖鸡肉的帮我把骨头去掉的》

嫩滑鸡扒,材料洗干净《我让卖鸡肉的帮我把骨头去掉的》

2.

把蒜拍扁,所有材料放碗里

嫩滑鸡扒,把蒜拍扁,所有材料放碗里

3.

加点油,抓均!腌2小时,能腌一上午最好

嫩滑鸡扒,加点油,抓均!腌2小时,能腌一上午最好

4.

锅烧热下油,把肉放进去

嫩滑鸡扒,锅烧热下油,把肉放进去

5.

小火煎至两面金黄就好,大概25分钟左右

嫩滑鸡扒,小火煎至两面金黄就好,大概25分钟左右

6.

出锅!又香又嫩

嫩滑鸡扒,出锅!又香又嫩

小贴士

  1. 1:腌制的时侯一定要加点油 2:一定要小火煎,不然很容易糊了
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