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记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子

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需要食材

    • 材料：绿豆芽
    • 香菜
    • 牛肉粉
    • 调料：豆腐乳

做法步骤

1.

香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一。

2.

锅内烧开水，水开关火。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,锅内烧开水，水开关火。

3.

在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟。

4.

烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起。

5.

放入豆腐乳。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,放入豆腐乳。

6.

加入适量牛肉粉。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,加入适量牛肉粉。

7.

搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁~！

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁~！

8.

发好的面分成小份。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,发好的面分成小份。

9.

擀成包子皮。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,擀成包子皮。

10.

包上馅。

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,包上馅。

11.

放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右，开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可！

记忆中最特别的素馅包子——豆芽馅包子 ,放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右，开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可！

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该菜谱创建于: 2016年09月22日 16:32
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