羊肉串
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在家也能做出美味羊肉串
需要食材
-
- 羊肉
- 750g
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 孜然粉
- 少许
-
- 孜然粒
- 少许
-
- 生抽
- 少许
-
- 玉米油
- 少许
-
- 盐
- 少许
-
- 米酒
- 两勺
做法步骤
1.
准备好材料～
3.
研制好的羊肉用不锈钢条串起来
4.
记得放锡纸，不然粘板
5.
烤炉250度、然后放进去烤～
6.
十四分钟左右熟了～拿出来装盘
8.
喜欢辣的可以放点辣椒粉
9.
✅可以跟朋友啤酒怼怼
小贴士
- 放入蛋清和米酒是为了口感更佳，羊骚味去掉。
- 烤盘上放一层锡纸～避免烤焦和清理不好请
- 辣椒粉，孜然粒，香味更佳。
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- Biu
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我很懒，但是好吃的我会分享
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