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爆炒苦瓜脆片

爆炒苦瓜脆片

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需要食材

    • 苦瓜
    • 两根
    • 蒜
    • 5瓣
    • 油
    • 少量
    • 盐
    • 少量

做法步骤

1.

苦瓜洗净用刮片刀刮片，刮至四周露白就好

爆炒苦瓜脆片,苦瓜洗净用刮片刀刮片，刮至四周露白就好

2.

蒜切片

爆炒苦瓜脆片,蒜切片

3.

蒜片，苦瓜片装盘备用

爆炒苦瓜脆片,蒜片，苦瓜片装盘备用

4.

苦瓜片中撒少许盐拌均

爆炒苦瓜脆片,苦瓜片中撒少许盐拌均

5.

锅烧热加少许油

爆炒苦瓜脆片,锅烧热加少许油

6.

加入蒜片翻炒片刻

爆炒苦瓜脆片,加入蒜片翻炒片刻

7.

加入苦瓜片翻炒均匀即可出锅，不要炒的时候太长变色就不脆了

爆炒苦瓜脆片,加入苦瓜片翻炒均匀即可出锅，不要炒的时候太长变色就不脆了

8.

装盘即可

爆炒苦瓜脆片,装盘即可

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该菜谱创建于: 2016年06月21日 12:35
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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