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素食苦瓜花

素食苦瓜花

需要食材

    • 红萝卜
    • 一根
    • 苦瓜
    • 半根
    • 豆腐
    • 一块
    • 香菇干
    • 二朵

做法步骤

1.

红萝卜切片(如图)

素食苦瓜花,红萝卜切片(如图)

2.

苦瓜切段去芯(如图)

素食苦瓜花,苦瓜切段去芯(如图)

3.

香菇干泡发

素食苦瓜花,香菇干泡发

4.

香菇干泡发和红萝卜切丁

素食苦瓜花,香菇干泡发和红萝卜切丁

5.

豆腐、香菇干丁、红萝卜丁、加生抽和盐、味精、地瓜粉

素食苦瓜花,豆腐、香菇干丁、红萝卜丁、加生抽和盐、味精、地瓜粉

6.

拌匀

素食苦瓜花,拌匀

7.

苦瓜段内放入馅

素食苦瓜花,苦瓜段内放入馅

8.

盛盘,中间放一小块豆腐(如图

素食苦瓜花,盛盘,中间放一小块豆腐(如图

9.

红萝卜切花(如图)

素食苦瓜花,红萝卜切花(如图)

10.

上笼蒸十分钟

素食苦瓜花,上笼蒸十分钟

11.

起锅,点几点茶油。Ok啦。

素食苦瓜花,起锅,点几点茶油。Ok啦。
  • 林娜娜

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