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土豆丝卷饼

土豆丝卷饼

需要食材

    • 面粉
    • 土豆
    • 花椒
    • 辣椒
    • 酱油

做法步骤

1.

温水中加适量盐,用来调面,我的面有点多了,可以调的稍微硬一些

土豆丝卷饼,温水中加适量盐,用来调面,我的面有点多了,可以调的稍微硬一些

2.

土豆两个去皮

土豆丝卷饼,土豆两个去皮

3.

土豆切丝,这绝对是个耐心活,只要你有足够的耐心,你就能切得足够细

土豆丝卷饼,土豆切丝,这绝对是个耐心活,只要你有足够的耐心,你就能切得足够细

4.

葱、蒜片、花椒辣椒炝锅后,倒入土豆丝翻炒,土豆丝快好时,倒入醋,(喜欢酸的可以多倒些),酱油适量,比平时吃的酸辣土豆丝早点出锅,因为一会还要卷饼

土豆丝卷饼,葱、蒜片、花椒、辣椒炝锅后,倒入土豆丝翻炒,土豆丝快好时,倒入醋,(喜欢酸的可以多倒些),酱油适量,比平时吃的酸辣土豆丝早点出锅,因为一会还要卷饼

5.

将调好的面擀成类似这样的圆饼,我的不大圆

土豆丝卷饼,将调好的面擀成类似这样的圆饼,我的不大圆

6.

放入电饼铛中加热一会,只是一面

土豆丝卷饼,放入电饼铛中加热一会,只是一面

7.

放入土豆丝,卷成饼

土豆丝卷饼,放入土豆丝,卷成饼

8.

可以一起做两三个,然后再放在电饼铛中一起做熟

土豆丝卷饼,可以一起做两三个,然后再放在电饼铛中一起做熟

9.

时不时的反转过来,使两面受热均匀

土豆丝卷饼,时不时的反转过来,使两面受热均匀

10.

香喷喷的土豆丝卷饼就做好了

土豆丝卷饼,香喷喷的土豆丝卷饼就做好了
  • 向日葵

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