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爆香螺狮

爆香螺狮

需要食材

    • 麻椒
    • 香叶
    • 葱姜蒜
    • 啤酒🍺
    • 酱油
    • 耗油

做法步骤

1.

泡了一天一夜! 每个螺狮尾拿螺丝刀剪掉~唉 好吃的为什么吃之前都都那么麻烦!

爆香螺狮,泡了一天一夜!  每个螺狮尾拿螺丝刀剪掉~唉  好吃的为什么吃之前都都那么麻烦!

2.

锅中开水把螺狮倒入 煮开会出锅 洗干净空干

爆香螺狮,锅中开水把螺狮倒入   煮开会出锅  洗干净空干

3.

锅中热油 把麻椒大料炸香~葱姜蒜干红辣椒煸出味~倒入螺狮

爆香螺狮,锅中热油  把麻椒大料炸香~葱姜蒜干红辣椒煸出味~倒入螺狮

4.

两大勺 两勺盐!一点料酒 一大勺酱油不停翻炒

爆香螺狮,两大勺糖 两勺盐!一点料酒  一大勺酱油不停翻炒

5.

倒点啤酒,加水闷~放点耗油!再拍点蒜瓣放入锅中。

爆香螺狮,倒点啤酒,加水闷~放点耗油!再拍点蒜瓣放入锅中。

6.

哈哈 辣椒一上来放少了,这再放麻椒 辣椒丝 香叶炒下

爆香螺狮,哈哈  辣椒一上来放少了,这再放麻椒 辣椒丝 香叶炒下

7.

倒入锅中~

爆香螺狮,倒入锅中~

8.

大火开锅 换小火 来回上下翻炒 收一半汁。然后就等闷入味啦~

爆香螺狮,大火开锅 换小火  来回上下翻炒  收一半汁。然后就等闷入味啦~
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