蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多，炒、烧、炖、腌不一而足，生熟皆可食用。 娃娃菜的功效与作用 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 。相较于大白菜，娃娃菜口感更加爽脆，吃起来口感更好，今天就做一道蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜香浓郁的娃娃菜，美味营养，好吃到没朋友。
需要食材
-
- 娃娃菜
- 2-3颗
-
- 粉丝
- 适量
-
- 干辣椒
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 生抽
- 1茶匙
-
- 蒸鱼豉油
- 适量
-
- 蒜
- 1头
做法步骤
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