【海鲜砂锅粥】---潮汕版
需要食材
-
- 海蟹
- 4只
-
- 鲍鱼
- 6只
-
- 虾
- 400克
-
- 盐
- 适量
-
- 香菜
-
- 生抽
-
- 姜丝
做法步骤
2.
砂锅煮开水,和鲍鱼壳一起下锅煮半小时。
3.
接着把东北米洗净加入。
4.
大火煮开后加入海蟹。
5.
大火煮开再加入鲍鱼。
6.
大火煮开再加入虾和姜丝。
8.
搅匀即可开吃。
小贴士
- 煮砂锅粥时,全程要用大火煮,下米后一边煮一边搅。 如果你喜欢吃煮得糊糊烂烂的粥,就在加入米后继续延长时间的煮米,再加入其它海鲜哦。因为海鲜就不能煮得太久哦。
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