酸甜可口的荔枝肉
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荔枝肉，是福州传统名菜，起自清初，已有二三百年历史，因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。
需要食材
-
- 里脊肉
- 300克
-
- 荸荠
- 100克
-
- 番茄酱
- 50克
-
- 白醋
- 5克
-
- 白砂糖
- 20克
-
- 盐
- 2克
-
- 淀粉
- 10克
-
- 料酒
- 1勺
-
- 味精
- 3克
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
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本人吃货一枚，喜欢厨房，把爱揉进饮食，厨房里的一刀、一铲、一瓢、一碗，一筷、一勺都是武器....
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