菠菜鸡肝
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需要食材
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- 鸡肝
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- 菠菜
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- 鸡油菌
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- 面包片
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- 盐
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- 黑胡椒粉
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- 橄榄油
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- 黄油
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- 红酒
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- 红酒醋
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- 糖
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- 水淀粉
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- 蒜
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- 牛奶
做法步骤
4.
橄榄油把鸡肝煎定型，翻面，撒上盐、黑胡椒粉煎熟
6.
把菠菜蘑菇放面包片上，放上鸡肝，淋上红酒汁
小贴士
- 鸡肝经过浸泡之后非常的软嫩，所以煎的时候一定要轻柔。
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