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芒果布丁

芒果布丁

需要食材

    • 芒果
    • 四个(150克/个)
    • 牛奶
    • 200克
    • 淡奶油
    • 50克
    • 60克
    • 吉利丁
    • 2.5片

做法步骤

1.

准备芒果

芒果布丁,准备芒果

2.

取三个芒果的果肉与100克牛奶混合

芒果布丁,取三个芒果的果肉与100克牛奶混合

3.

用料理机打成泥

芒果布丁,用料理机打成泥

4.

隔水加热,放入和泡软的吉利丁片,至融化。

芒果布丁,隔水加热,放入糖和泡软的吉利丁片,至融化。

5.

离火倒入淡奶油搅拌均匀

芒果布丁,离火倒入淡奶油搅拌均匀

6.

加入一个芒果肉丁

芒果布丁,加入一个芒果肉丁

7.

放入乐扣碗内,冷藏至硬

芒果布丁,放入乐扣碗内,冷藏至硬
  • 天降明lu0420

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